Parution OCTOBRE 2005

...Ou comment apprendre pas à pas à pâtisser comme un Grand Chef.
Christophe Felder, pâtissier "haut de gamme", nous fait vivre l'Alsace à l'heure de l'Avent.
A vous de suivre avec délice "Les Leçons de Pâtisserie de Christophe"

Avec ses "Leçons de Pâtisserie", Christophe Felder a reçu le Prix de l'initiative gastronomique aux Gastronomades 2005.

vous pouvez commander directement ce livre dédicacé à Christophe Felder en lui envoyant un mail à
ecolecf@orange.fr