Les Leçons de Pâtisserie de Christophe
aux éditions Minerva
aux éditions Minerva
- Les Gâteaux de L'Avent, 2005 - Les Chocolats et petites Bouchées, 2005 - Les Pâtes et Tartes, 2006 - Les Crèmes, 2006 - La Décoration en Pâtisserie, 2006 - Les Macarons, 2007 .
nouveauté Octobre 2007 - Brioches et Viennoiseries
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